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九十九 打出しフライパン 28cm

日本唯一の打出し技術を使って、丁寧に作られた鉄のフライパン 九十九。薄くても十分な強度を持ち、長く使える丈夫なフライパンです。

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14,000円(税込15,400円)

九十九 打出し 鉄フライパン
九十九 打出し 鉄フライパン


日本で唯一、丸い鉄の板を機械ハンマーで何度も打ちながら
成型していく"打ち出し"のフライパン。

打出された"鉄"は"鋼(はがね)"となり、
薄くても十分な強度を持ち、丈夫なフライパンになります。

ハンドルには日本の木の代表ともいえる桜を使用しました。
木のなめらかな質感と、しっとりと手になじむ形で
女性にも使いやすいフライパンです。

長く愛用され、大切に使われた道具には
やがて神が宿り幸せをもたらすと古くから
言い伝えられています。

八百万の神のひとつ、"九十九神(つくもがみ)"から
フライパンの名前がついています。

ちゃんとお手入れすれば、何十年も使えます。
いいものを長く使いたいこだわりやの方におすすめしたいアイテムです。
結婚祝いや引っ越し祝いにも最適です。





ポイント
打出し
九十九 打出し 鉄フライパン
丸材を機械ハンマーで何度も打ちながら成型していく打出しのフライパンです。
強度
九十九 打出し 鉄フライパン
打出されて鉄から鋼となり、薄くても十分な強度を持ったフライパンです。
木のハンドル
九十九 打出し 鉄フライパン
日本人に馴染み深い桜の木を使用しています。握り易さも追及した形状です。

九十九 打出し 鉄フライパン
 
SPEC

サイズ 24cm: L43 × φ24 × H12.7 cm(フライパン本体の深さ 約5.5cm)
26cm: L45 × φ26 × H12.6 cm(フライパン本体の深さ 約5.5cm)
28cm: L47 × φ28 × H12.5 cm(フライパン本体の深さ 約5.5cm)
重さ 24cm: 約910g
26cm: 約1025g
28cm: 約1184g
素材 本体:鉄(SPHC 熱延鋼板)、板厚 約1.6mm
ハンドル:木(桜)
つなぎ金具:合金鋼
リベット:ステンレス
対応熱源 ガス、IH対応
生産国 日本
ご注意 ・手作りのため、個体により表記サイズより最大5mm程の誤差が生じます。
・ステンレスたわしは傷がつきますので、ご使用にならないでください。